6 botellas "Els Altres Blancs" de MACIA BATLE
El Pack de 6 botellas “Els Altres Blancs” de Bodegas Macià Batle (IGP Vi de la Terra. Santa Maria - Mallorca). Para la elaboración de cada uno de los tres blancos, Xeremies, Orange Wine y Sauvignon Blanc se ha seguido un leve prensado de las diferentes uvas utilizadas para cada uno de los tres casos hasta obtener el mosto, que a fermentar en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, para ser filtrado y embotellado.
COLOR amarillo pajizo con mayor intensidad en cada caso, limpio y brillante.
En NARIZ según se trata de Xeremias, Orange Wine o Sauvignon aparecen notas cítricas, limas, pomelos y un toque a notas minerales.
Y en fase GUSTATIVA son frescos,, sabrosos y equilibrados.
- 2 botellas Xeremies Prensal Blanc elaborado con fermentación en barrica
2 botellas Orange Wine elaborado con Prensal 50%, Malvasía 25% y Giro Ros 25%
2 botellas Sauvignon Blanc elaborado con Prensal Blanc y 6 meses en barrica roble francés
